Uzeniny

Pekelný salám krájený - masný výrobek trvanlivý fermentovaný, uzený, sušený, s chilli. Pikantní.

Vepřové škvarky - pouze osobní odběr v prodejně ERLI

Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.

Tradiční maďarská klobása s výraznou paprikovou chutí. V mnoha domácnostech se klobásy přidávají do různých druhů jídel. Do počátku 90. let existovat potravinářský kodex, který stanovoval, že klobásy nesmí být složené z ničeho jiného než z masných výrobku, soli, koření, vody a vitaminů či minerálních látek.

Klobásy se vyrábí z vykrmených prasat. Kromě tradičního maďarského základního koření (sůl, pepř, paprika, česnek, kmín) je jeho jedinečná chuť způsobena přidáním EXTRA množství chilli papriček. V kobásách se nenachází žádná urychlující ani stabilizační přísada. Konzervuje se uzením za pomocí bukového dřeva.

Klobásy vyrobené tradičním procesem sušení s extra silnou chutí.

Tradiční klobásy vyrobené sušením patří k mezinárodně i doma oceněným uzeninám.

Klobása selská lahůdková (Parasztkolbász) - vyrobeno z kvalitního vepřového masa a slaniny tradiční technologií - postupným vysoušením a uzením. Klobásy jsou bez umělých přídavných látek (ochucovadel - zvýrazňovačů chuti, stabilizátorů), neobsahují glutaman, laktózu. Baleno v ochranném obalu.

Klobása selská (Legényes) extra pálivá BUZA - vyrobeno z kvalitního vepřového masa a slaniny tradiční technologií - postupným vysoušením a uzením. Klobásy jsou bez umělých přídavných látek (ochucovadel - zvýrazňovačů chuti, stabilizátorů), neobsahují glutaman, laktózu. Baleno v ochranném obalu.

Salám vyrobený z pečlivě předem vybraných ingrediencí, s přídavkem jedinečného koření, tradičním uzením z bukového dřeva a dlouhým procesem zrání. Vysoce kvalitní produkt, který se stává opravdovou lahůdkou, doplněný příjemně uzenou chutí a vůní ušlechtilého plísňového povlaku.

Klobása jelení lahůdková (Szarvaskolbász) - vyrobeno z kvalitního jeleního masa. Baleno v ochranném obalu.

Klobása jelení pálivá (Szarvaskolbász) - vyrobeno z kvalitního jeleního masa. Baleno v ochranném obalu.