Parametr | Hodnota |
váha (g) | 80 |
Kořenící směs Tokány (Tokányalap) 80g
Základ pro přípravu Tokány (způsob úpravy masa).
Složení: kuchyňská sůl, granulát cibule, česnekový prášek, mletá paprika, mletý: kmín, černý pepř, majoránka, saturejka, tymián, hořčičné semínko, petržel nať.
Informace o alergenech: může obsahovat stopy sóji, lepku a hořčičného semínka.
Použití: při přípravě vepřového, hovězího a drůbežího masa i zeleniny.
Druhy úpravy ala Tokány: řeznická (s okurkou), slaninová, pepřová, s hráškem, po Bakoňsku - s hříbky, cibulová.
Doporučené použití: na 1 kg masa 2 polévkové lžíce (cca 20 g) kořenící směsi Tokány. Koření přidáváme až po podlití masa.
Skladovat v suchu a temnu.