Firma Chili-trade byla založeno v roce 1994. Jejich hlavní činností je zpracování mleté maďarské papriky a její balení.
Paprika je v Maďarsku jako domácí koření více jak 300 let. Je to domácí koření a používáme jej denně.
Chili-trade
Firma Chili-trade byla založeno v roce 1994. Jejich hlavní činností je zpracování mleté maďarské papriky a její balení.
Paprika je v Maďarsku jako domácí koření více jak 300 let. Je to domácí koření a používáme jej denně.
Mletá paprika – vůně, chutě a aroma je v souznění. Jde o nejdůležitější maďarské koření. Má úžasnou barvu, kterou si dlouhodobě uchovává. Může být nejen sladká nebo pálivá, ale také uzená. Paprika se podílí na věhlasu maďarské kuchyně.
Chili trade chce uchovat vlastnosti tohoto koření. Oblast Kalocsa se svými podmínkami a tradičními způsoby zpracování papriky napomáhá k vysoké kvalitě koření.
Dalším výrobkem z papriky je olej ze semínek papriky a těla papriky. Pokud jde o olej zpracovaný za studena, zachovává v sobě ještě více vitamínů.
Ručně dělané výrobky firmy Chili-trade:
- paprikové věnce
- česnekové pletence
- domácí nakládaná zelenina a česnekové pasty
- ručně malované dřevěné výrobky